特产名吃

上林大米

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  上林县盛产优质大米的历史悠久,大米产区自然条件十分优厚,境内受大明山脉西南对大气阻滞作用形成独特的小气候特征,气候温和,雨量充沛,光照充足,水源丰富,水质优良,土壤肥沃,昼夜温差大,水稻生长期长。上林大米以色泽晶莹剔透、润滑爽口、营养丰富、软而不粘、清香可口著称,被誉为“用矿泉水种出来的稻米”,享誉广西区内外,畅销全国各地,并逐渐为东盟各国消费者所喜爱。上林大米于20121228日被国家质检总局批准为地理标志保护产品,是广西首个列入地理标志保护的大米产品。2013年上林优质稻种植面积2.27万公顷,占水稻种植面积84.30%,产量13.27万吨。 

 

 


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